Bad Homburger Woche vom 28.9.2023

Bad Homburg (eh). Die über 60 Jahre Kelter der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld (IKF) wurde am Wochenende zum Kelterfest im Hof des IKF-Vereinsgebäudes im Usinger Weg 102 in Betrieb genommen. Etwa zwölf Tonnen Äpfel konnten gepresst werden.
Dabei verlief die Apfelernte eher schleppend. „Im Frühjahr war es kühl und nass“, begründete Vorsitzender Fred Biedenkapp die nicht so gute Ernte. „Wir sind im Kirdorfer Feld unterwegs und glauben, dass die Ernte dieses Jahr nicht ausreichen wird.“ Quitten gebe es gar keine. Die IKF telefoniere herum, ob sie Quitten von anderswo bekommen kann, um den beliebten Quittensecco und Gelee herstellen zu können. Im vergangenen Jahr hatten die IKF-Mitglieder 3000 Gläser Gelee gekocht. Dafür sei man mit der Birnenernte zufrieden. „Hier gab es genug“, freute sich Fred Biedenkapp.

Nach dem erfolgreichen Kelterfest bei der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld (IKF) am zurückliegenden Wochenende planen die Aktiven der Streuobstvereinigung schon die nächsten Keltertermine.
An den Samstagen, 30. September und 14. Oktober hat die IKF ihr Kelterprogramm an und in ihrem Vereinshaus am Usinger Weg erweitert. Dann werden nicht nur die Früchte aus dem Kirdorfer Feld in der großen Kelter zu Süßem verarbeitet, es wird auch an diesen Tagen von 12.00 bis 19.30 Uhr eine umfangreiche Bewirtung geben. Im Programm sind neben den bekannten und selbst hergestellten Apfelgetränken auch andere alkoholische und nichtalkoholische Getränke. Und dazu serviert die IKF Gegrilltes sowie Zwiebelkuchen. Passend zum nur kurzfristig erhältlichen Rauscher.
An beiden Samstagen können auch weiterhin Apfel-, Birnen- und Quittenspenden abgegeben werden.
Am Wochenende 7. und 8. Oktober ist die IKF mit einem Stand auf dem Waisenhausplatz mit den bekannten Apfelprodukten im Rahmen des Erntedankmarktes zu finden.

Am kommenden Wochenende, 23. und 24. September findet wieder das beliebte Kelterfest der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld (IKF) statt. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Am zurückliegenden Wochenende wurde anlässlich des Bad Homburger Apfeltags, der dieses Jahr am Rande des Kirdorfer Felds gefeiert wurde, „angekeltert“.
Die große historische Kelter der IKF wurde in Betrieb genommen und lief auch dieses Jahr wieder problemlos an.

Am Sonntag, den 17.9.2023 findet der Bad Homburger Apfeltag statt. Die Stadt Bad Homburg v.d.Höhe lädt ein zum Fest am Kirdorfer Feld. Gemeinsam mit der Interessengemein­schaft Kirdorfer Feld, der Hegegemeinschaft Ober-Erlenbach, dem NABU, und dem Verein Landschaftsschutz Platzenberg wird gefeiert mit allem, was der Apfel hergibt. Am Sportzentrum Nordwest im Usinger Weg wird es von 11 bis 17 Uhr an den Informa­tionsständen der beteiligten Vereine und Naturschutzorganisationen neben vielen Informationen Tipps zu Anlage, Pflege, Erhalt und Nutzung von Streuobstwiesen geben. Mit dabei ist ein Pomologe (ein Fachmann der Obstkunde), der Obstsorten bestimmen und Auskunft zur Obstbaumpflege geben kann.

Bei Führungen durch die historisch geprägte Kulturlandschaft des Kirdorfer Felds gibt es fach­kundige Informationen über die Streuobstwiesen, die das Landschaftsbild Bad Homburgs maß­geblich prägen, sehr bedeutsam für die Artenvielfalt sind und nicht zuletzt für die Erholung eine wichtige Rolle spielen.

Ein Imker erklärt die Imkerei und ihre herausragende Bedeutung für Natur und Land­wirtschaft. Honig und andere Erzeugnisse der Bienen können probiert und gekauft werden. Zur Stärkung gibt es wie immer heimische Spezialitäten wie Bratwürstchen, Kuchen, selbstge­kelterten Apfelwein, Apfelsecco und Apfelsaft sowie Obstbrände. 

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