Auch in diesem Jahr veranstaltet die IKF traditionell wie jedes Jahr rund um den Nikolaustag einen großen öffentlichen Verkaufstag. Keller und Lager sind mit den im Herbst produzierten Waren gut gefüllt. Der Verkauf der frischen Produkte findet im Vereinshaus der IKF im Usinger Weg 102 statt.

Geöffnet ist das Vereinshaus am kommenden Samstag, 6. Dezember 2025 von 10.00 bis 15.00 Uhr. Wie immer eine gute Gelegenheit, das breite Angebot der IKF-Apfelprodukte kennenzulernen und das ein oder andere Fläschlein aus dem großen Sortiment für ein Weihnachtsgeschenk oder zum Eigenverbrauch zu erwerben.

Im Angebot sind Apfelwein, Apfel-Secco, Apfel-Birnen-Secco und der spritzige Apfelsekt. Etwas ganz Besonderes ist der kleine Apfel-Secco in der Pikkoloflasche. Ebenfalls erhältlich ist der oft nachgefragte Kirdorfer Quittenlikör. Nach dem großen Erfolg beim diesjährigen Osterverkauf bieten wir auch wieder unseren Kirdorfer IKF-Apfelwein in den 3- oder 5-Liter-Bags in Kartons an.

...und am Stand der IKF gibt es Erbsensuppe sowie Apfelsaft und Apfelwein (heiß/kalt).

Bad Homburg (hw). Ein besonderer Unterrichtstag im Freien: Die 19 Schüler der Klasse 2b der Maria-Scholz-Schule erlebten kürzlich im Naturschutzgebiet Kirdorfer Feld eine spannende Exkursion. Unter der fachkundigen Leitung eines Lehrerteams sowie dem städtischen Ranger Boris Heinrich tauchten die Kinder in die heimische Natur ein und lernten viel über den Schutz von Tieren und Pflanzen.

Auch Bad Homburgs Bürgermeister, Dr. Oliver Jedynak, ließ es sich nicht nehmen, die Gruppe persönlich im Kirdorfer Feld zu begrüßen. Er zeigte sich sehr interessiert an den Eindrücken und Erlebnissen der Kinder. „Es ist beeindruckend zu sehen, wie sich junge Menschen aktiv mit der Natur beschäftigen und ein Bewusstsein für ihren Schutz entwickeln. Solche Exkursionen sind ein entscheidender Schritt, um künftige Generationen für den nachhaltigen Umgang mit unserer Umwelt zu sensibilisieren“, erklärte Jedynak.

Bad Homburger Woche vom 2.10.2025 (xes).
Erstmalig gab es zum Kelterfest den Apfellauf für Kinder in Kooperation mit der Deutschen Leasing, außerdem wie gewohnt jede Menge Gutes aus Äpfeln. Nicht fehlen durfte die Erbsensuppe der Freiwilligen Feuerwehr Homburg- Mitte.

„Eine andere Suppe dürfen wir gar nicht machen“, erzählt Ralf Engelhardt von der Freiwilligen Feuerwehr, der mit Kollegen und Freunden sowie der eigenen Familie Erbsensuppe aus der historischen Feldküche anbietet. Möglich sind natürlich auch Gulasch und andere Schmorgerichte, aber die Feldküche aus den 60er-Jahren, 1991 aufwendig restauriert und nun wieder mit Holz betrieben, darf zum Kelterfest nur Erbsensuppe enthalten, „sonst sind die Gäste enttäuscht“, so Engelhardt. Andere Gerichte können dann wieder zum Tag der offenen Tür bei der Freiwilligen Feuerwehr auf der Speisekarte stehen. Das Geheimrezept wird von der Familie Engelhardt gehütet und nicht herausgegeben, es ist so gut, dass die Suppe schnell ausverkauft ist. Die Freundschaft zwischen Freiwilliger Feuerwehr und IKF besteht schon lange, die Erbsensuppe zum Kelterfest hat sich eingebürgert.