Den bekannten "Apfel-Secco"
sowie die neuen Spezialitäten
"Apfel-Birne Secco" und
"Apfel-Quitte Secco"
gibt es nur nach vorheriger Bestellung (Äppel-Hotline 0176 - 27 85 98 95)

Ausgabe ist je nach Absprache entweder Mittwochs im Apfelweinkeller oder Samstags in der Werkstatthalle (Alte Feuerwache, Schwalbacher Str. 7). Es wurden auch schon ein paar Flaschen in Kirdorf bei Getränke Schaller und Bäckerei Kraus gesichtet. Dann klappt's auch bei kurzfristigem Bedarf.

Ebenso gibt es nach Bestellung noch den leckeren Apfelsaft aus Kirdorfer Äpfeln in der 5L-Verpackung. Dieser Apfelsaft enthält keinerlei Zusätze (Konservierungsstoffe, Aromen etc.) und ist damit ein naturbelassenes Produkt, das sich, je nachdem wann die Äpfel gepresst wurden, geschmacklich von Behälter zu Behälter leicht unterscheiden kann. Er wird bei der Herstellung nicht gefiltert, sondern nur durch einmaliges Erhitzen haltbar gemacht.

Der Apfelsaft in der 5 Liter-Box ist ungeöffnet 15 Monate haltbar. Einmal geöffnet, ist der Saft (ohne Kühlung) noch mindestens 60 Tage haltbar. Er ist so lange haltbar, weil beim Zapfen keine Luft an den Apfelsaft gelangt. Der Trick dabei ist, dass beim Abzapfen der Beutel im Karton in sich zusammenfällt und damit damit keine Luft an den Apfelsaft gelangt. Deshalb muß die Box beim Abzapfen immer liegen. Auch wenn einmal ein paar Tage kein Saft getrunken wird: Der Saft verändert sich nicht und ist immer ein gesunder Genuß.